Heyya!!! Adik2 sekalian. *atau ada kakak? Haha bake! Teringin nak bake cupcakes? Buat laaa. Sng je!! Hehe mula2 Akak buat kek, umur 11 tahun. Masa tu akak buat kek batik. Kek paling sng. Takyah bakar. Haha start Dari tu, Akak minat baking.. Baking is a part of my life. Also can be say like ‘baking is my soul’ haha I can release my tension when I'm baking,Serious. Haha okay, Tanpa membuang masa, mari Kita buat vanilla cupcake!
Bahan2:
1 1/2 cawan tepung gandum/ tepung naik sendiri
1 cawan gula halus
1 1/2 sudu teh baking powder (kalau guna tepung naik sendiri tak perlu letak dah)
1/2 sudu teh garam
8 sudu makan butter
1 telur (gred A)
2 telur kuning
1 1/2 sudu teh vanilla esen
Cara2:
•panaskan oven pada suhu 150 degree Celsius.
•dlm mangkuk besar, masukkan tepung, gula, baking powder Dan garam. Kemudian, mix kan semua. (Guna whisk/mixer). Kemudian tambah butter, telur, telur kuning Dan vanilla esen. Pukul guna medium speed sampai smooth dalam 30 seconds dan tak ada tepung2 yang belum sebati lagi.
•susun paper cup cupcakes dlm Loyang cupcake, kemudian masukkan adunan td 3/4 cup (jgn penuh ye adik2). Kemudian bakar pada suhu 150 degree Celsius selama 25 Minit (bergantung pada oven masing2) dah cukup masa, keluarkan cupcake tu kemudian amik toothpick/lidi, Cuba cucuk sampai bawah. Kemudian tgk dkt lidi tu ada tak adunan yg melekat dkt lidi tu. kalau ada, bakar lg 5 Minit. Kalau tak ada, boleh lah hidangkan ye. Haha
Senang kan? Selamat mencuba!!! Muahhhh :*
No comments:
Post a Comment